安东尼波登（Anthony Bourdain）在法国录制美食记录片《安东尼．波登：秘境探索》（Parts Unknown）期间，被名厨好友Éric Ripert发现在饭店自杀身亡，享寿61岁。法国名厨里伯特（Eric Ripert）到饭店房间里查看时，发现波登用饭店毛巾上吊自杀，已经明显死亡。
主持人波登刚从香港结束节目拍摄工作，转而飞往法国史特拉斯堡（Strasbourg）正准备接续录制最新一季的《安东尼．波登：秘境探索》（Parts Unknown）节目内容，不料竟在抵达法国不到一周就传出自杀噩耗。英国名厨杰米奥利佛（Jamie Oliver）稍早更在社群网站直言自己被这消息吓坏了。
形象随性不羁，主持风格直爽幽默的安东尼波登。波登在纽约市出生，在新泽西州的郊区城市利奥尼亚长大。曾经是一名叛逆少年，之后在打工的餐厅受到启发，才决心洗心革面踏上料理之路。他1978年毕业于美国烹饪学院(Culinary Institute of America)，之后在纽约开始了他的厨房生涯，从洗碗工干到部门主管厨师，最后升到主厨。
波登2000年出版《厨房机密档案》一书成名，同时他也在书中提及自己有药物滥用问题。年过40岁后，波登因为书籍《厨房机密档案：烹饪深处的探险》的畅销而辗转踏入主持界，以他不落俗套的独特视角，带领观众认识世界各地的饮食文化，并以热情、敢于冒险的生命态度感染众多观众。波登多年来主持了很多美食节目，曾获艾美奖和皮博迪奖肯定，被誉为美食界最早的摇滚明星。
波登去世之际，节目《安东尼．波登：秘境探索》（Parts Unknown）第11季尚未播毕，他过去曾提到2019年将在纽约开设国际美食市集的未来计划，但今日对比他在萤光幕上所展现乐观、活力充沛的印象，更让众人对他的逝世感到哗然与不舍。
波登一生拥有2段婚姻，都已破局收场，与第二任妻子Ottavia Busia育有1女。他对这个女儿极为疼爱，甚至不惜为女儿戒掉长达38年烟瘾，也不再戴耳环。2017年他公开认爱与比自己小17岁的意大利女星艾希亚阿基多恋情，两人因《波登不设限》中的罗马特辑结缘。他是“我也是”(#MeToo)运动的坚定支持者，他的女友阿基多就是指称制片人哈维·韦恩斯坦(Harvey Weinstein)性侵的女性之一。
他2013年起接下CNN美食节目（Parts Unknown） ，最近正在法国拍摄新一季节目。近几年波登几乎一年250天都在录制电视节目，而这系列与CNN合作拍摄的电视节目正处于录制的时程规划阶段。波登也曾数次到访台湾，享用鼎泰丰小笼包、夜市小吃等台湾特色美食，其中最让他印象深刻的，是基隆海产店的生猛海鲜，他还曾打趣说这些海鲜是「约会必点」的绝品。曾与波登合作过的美食主持人陈鸿表示波登爱吃台湾民间小吃，当时在基隆吃甜不辣就赞不绝口，尤其波登完全不浪费食物，「每一口都享受着吃完，不会镜头一转就吐掉了」。
@巴黎吃货 提醒您，自杀不能解决问题，请珍爱生命！